2023/01/21
おから味噌作りました。こんにちは まめぜんです。今日は、５名の方が参加されワチャワチャしながら手も動かし作られてました。２枚目の写真左は、今お店で使ってるものです。真ん中は熟成中で右は今日仕込みました。いつもは千葉県産の米糀使うけど今回は、生活クラブさんの長野県産糀使いました。(味かわるかな？)水曜日 金曜日 土曜日に開催してます。
#生活クラブ糀
#おから味噌作り
#若葉区桜木
おから味噌作りました。
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